• Contact
  • Route
  • MIJN ACCOUNT

Yoga Lab

  • MY CART
    No products in cart.
Menu
  • TRE
    • Wat is TRE?
    • TRE lessen
      • Restorative: TRE & Yoga
      • Close
    • TRE Workshops
      • TRE Introductieworkshop
      • TRE Verdiepingsworkshop
      • Psoas-workshop (3 dg)
      • Bekkenbodemworkshop
      • Close
    • TRE Certificering
      • TRE Opleiding
      • TRE Provider Masterclasses
      • TRE Supervisiedag
      • Close
    • TRE Privéles
      • TRE privéles in studio
      • TRE privéles online
      • Prijzen
      • Close
    • Ervaringen TRE
    • Close
  • Houdingstherapie
    • Wat is Houdingstherapie?
    • Stappenplan
    • Houdingstherapie privéles
    • Ervaringen Therapie
    • Close
  • Yoga
    • Lesrooster
    • Videotheek
    • Wat is Yoga?
    • Yoga Lessen
      • Mild Alignment Yoga
      • Senioren Yoga
      • Restorative: TRE & Yoga
      • Close
    • Yoga Workshops
      • Core-workshop (2 dg)
      • Voetenworkshop
      • Close
    • Yoga Privéles
    • Ervaringen Yoga
    • Close
  • Workshops
    • Yoga Workshops
      • core logoCore-workshop (2 dg)
        • Close
      • voeten plaatjeVoetenworkshop
        • Close
    • TRE Workshops
      • treTRE Introductie-workshop
        • Close
      • TRE verdiepingsworkshopTRE Verdiepings-workshop
        • Close
      • psoas_imagePsoas-workshop (3 dg)
        • Close
      • bekkenbodemBekkenbodem workshop
        • Close
    • TRE Opleiding
      • tre-training_module1TRE opleiding
        • Close
      • TRE-verdiepingTRE Provider Masterclasses
        • Masterclasses voor gecertificeerde TRE Providers en TRE trainees met client ervaring.
        • Close
      • TRE-SupervisiedagTRE Supervisiedag
    • Overig aanbod
      • saharareisSahara Verdiepingsreis
        • Close
    • Close
  • Overig aanbod
    • Wat hebben we nog meer te bieden?
    • Sahara verdiepingsreis
    • Chi Kung en Tai Chi
    • Bedrijfsyoga
    • Studioverhuur
    • Close
  • Over ons
    • Docenten
    • Yoga Lab Studio
    • Visie
    • Nieuwsbrief
    • Blogs
      • Aligned with Life
      • Mini Movement Messages
      • Daan gaat Wild
      • Close
    • In de media
    • Privacybeleid
    • Close
Online
Winkel

Bramenijs met visie

by Patric Booi / dinsdag, 02 september 2014 / Published in Blog, Daan gaat Wild

Als je een oog voor wildplukken hebt ontwikkeld, zie je het meteen: er is zo veel te eten om ons heen deze zomer. Over de bramen struikel je bijna, bijvoorbeeld. Aan een rijpe braam hoef je niet te rukken en trekken, na een kleine aanmoediging valt hij zo in je hand. Op deze manier weet je ook zeker dat je de lekkerste (want rijpste) te pakken hebt. Bramen die nog niet willen, kun je altijd de volgende dag weer toespreken.

Als je deze blog leest op je computer, is er grote kans dat je sowieso veel achter je computer zit. Uren, dagen, weken.

Klopt?

Misschien merk je ook dat je soms last hebt van vermoeide ogen of dat je zicht niet optimaal is? Dan is de bramenpluk echt iets voor jou. In bramen zitten namelijk anthocyanen, dat zijn de kleurstoffen die de braam zo mooi donker kleurt. En die anthocyanen zijn goed voor je…zicht!

Bramen en andere gekleurde bessen waren een substantieel onderdeel van het dieet van de de jager-verzamelaar in de oertijd. Ze aten dan ook veel meer van deze stoffen dan wij nu doen. Moest ook wel, want ze hadden toen geen brillen (hadden ze natuurlijk ook niet nodig) en goed zicht was misschien nog wel belangrijker dan nu, om te overleven. Wist je dat bramen in de Tweede Wereldoorlog werden gebruikt om het nachtzicht van piloten te vergroten?

Er zijn onderzoekers die zeggen dat wij hedendaagse mensen een tekort aan anthocyanen hebben. 

Dus zakje mee, op naar buiten. Braamstruiken spotten in een wijds landschap is meteen een goede tegenhanger voor het van dichtbij turen naar een computerscherm.  Ook de spieren in je ogen hebben uitdagingen nodig en zo train je de capaciteit om 3-dimensionaal te kijken. Bramen vind je langs bosranden, ruige verwilderde stukken grond, fietspaden; de braam weet haar plek wel te vinden.

bramen bij nacht

Hier heb ik 2 kg geplukt. Ik had nog wel meer kunnen plukken maar het werd donker. Ik had natuurlijk meteen de hele boel op moeten eten, voor beter nachtzicht!

Wil je ook de bramen plukken die net wat verder weg hangen, stretch dan meteen je psoas (die sappige spier die je lage rug en je bovenbeen verbindt). Zo:

bramenpluk

Oké, voor de critici onder ons: de tenen en rechterheup mogen veel meer naar beneden wijzen, maar soms vallen correcte alignment en de situatie ter plekke (nog) niet helemaal samen.

Zelf maken: goddelijk bramenijs

Zelfgemaakte bramenijsVan mijn bramenoogst maakte ik ondermeer bramenijs. Mijn kinderen begrepen er helemaal niets van: vragen ze een keer twéé ijsjes per dag, mag dat gewoon. Cool mama!

Nodig:

  • 150 gram bramen, bevroren (of vers)
  • 2 bananen, bevroren (of vers)
  • Optioneel: een heel rijpe peer of flinke pruim (niet bevroren)

Doe alles in de blender. Die krijgt het in het begin door de bevroren ingrediënten wel even moeilijk. Met de Magimix kan je met de stok toch alles vermengd krijgen tot het smeuïg is, maar dat is dan ook echt een dijk van een machine.

Heb je een smeuïg papje? Klaar ben je.

Mocht het te lang duren in je blender, zet het papje dan nog even terug in de vriezer dan stijft het weer wat op.

Je kunt alle vruchten ook zonder ze eerst te bevriezen mixen en dan in ijsvormpjes doen. Of je doet het mengsel in ijsblokvormpjes, voor ijsbonbons, daar is mijn moeder altijd blij mee.

Daan

 

 

 

  • Tweet
Tagged under: Bramenijs

What you can read next

Free Food in August: Rosehips (Rozenbottels)
All about the shoulders and elbows
Let’s check out those hips today!

Agenda

za 16

TRE introductieworkshop / 16-12-2023

16 december
zo 17

TRE verdiepingsworkshop / 17-12-2023

17 december
jan 26

TRE Provider Masterclass / 26-01-2024 (TRE en het Gezicht)

26 januari 2024
jan 27

TRE introductieworkshop / 27-01-2024

27 januari 2024
feb 02

TRE Module 1 Training (3 dg) / 02-02-2024

2 februari 2024 - 4 februari 2024

Bekijk meer…

Volg een privéles!

Meer info privéles

Nieuwste Blogs

  • Probiotica shot: BLIJF STRALEN! (dat verlicht)
  • Het hoe, wat en waarom van Hielspoor
  • Waardevolle tips tegen verveling en tegenslag!
... meer blogs

In de media

  • Interview met Daan in Parool: Stuur kinderen eens het bos in…
  • EatRunLove.nl over de Core Workshop: “Wat is Core?” “Hoe doe je Core?”
  • Yoga International: een nieuw yogamagazine in Nederland!
... meer media

Ik ontvang graag de Nieuwsbrief

  • GET SOCIAL

© 2010-2020 Copyright by Yoga Lab. All rights reserved. Privacybeleid

TOP
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je ermee instemt.OkMeer lezen